SANDWICH SALUDABLE.

Cantidad 4 porciones.

Ingredientes

  • 1 zapallito italiano
  • 4 láminas de jamón
  • 4 láminas de queso
  • Aceite de oliva.

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180 °C
  2. Lavar y cortar el zapallito italiano a lo largo.(lonjas en total 4 )
  3. Poner las lonjas en la lata del horno.
  4. Rociar con aceite de oliva y cocinar durante  5 minutos.
  5. Agregar jamón y queso(en forma de envoltura),  introducir nuevamente al horno hasta que el queso se encuentre derretido.
  6. Servir.

Ricos, fáciles y nutritivos, como aperitivo o colación un sandwich de zapallo italiano.

Propiedades.

1)Alto contenido en Calcio

2)Alto contenido en Fibra y Agua

3)Alto contenido en Potasio y Magnesio.

Es por estos micronutrientes que aumenta el sistema inmunes, disminuye le colesterol y ayuda a mantener glucosa(azúcar en sangre),además de prevenir osteoporosis, y ayudar al transito lento.

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