Categoría: Centro Médico

Wakame.

Alga con alto valor nutricional, originaria del Occidente.Es de color verde y su sabor es suave con una textura blanda al morder. Buena fuente de: Vitamina A : Ayuda al sistema nerviosoy visión ocular. Vitamina C: Ayuda al sistema inmune y previene envejecimiento celular. Vitamina E: Ayuda a potenciar al sistema inmune y a combatir […]

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Limo-Raga.

Dato Curioso: La betarraga es una hortaliza con muchos beneficios, es un antioxidante(previene envejecimiento) y buena fuente de hierro(previene anemia), además, estimula el sistema inmunológico, regula el ritmo cardíaco, ayuda a normaliza la presión arterial y el sistema nervioso, por último es excelente para mantener el nivel de glucosa en sangre. Ingredientes: 1 betarraga grande, […]

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Verde Energizante.

Dato Curioso: Cóctel de vitaminas y minerales, muy oxigenador de la sangre, regula el tránsito intestinal y es un shot de energía. Además de ser un rico energizante para los días de entrenamiento. Ingredientes: 5 cm de apio 1 Pepino Zumo de 1 limón 1 cucharadita de jengibre rallado 1 bol de espinacas frescas. 3 […]

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Champiñones al Cebollín.

Cantidad 4 porciones. Ingredientes: 400 gramos de champiñones cortados 1 cucharada de aceite de oliva 1/4 taza de cebolla picada en cubos 2 cucharadas de zanahoria rallada 1 diente de ajo picado finamente 1/2 taza de vino blanco 1/2 taza de jugo de tomate 2 cebollín picado en rodajas 1 hoja de laurel Sal a […]

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Pollo al Limón con Hierbas.

Cantidad: 2 porciones. Ingredientes: 2 mitades de pechuga de pollo deshuesada y sin piel. 3 limones ya exprimidos , disueltos en media taza de agua. Sal , albahaca y Pimienta a gusto. 1 cucharada de aceite de oliva. 1 pizca de orégano. 1 perejil fresco para decorar. Preparación: Corta 1 limón por la mitad y […]

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